249.加盟店(2/4)

一个店面,几张桌子就能开了,成本低效率快。

李长平微微一笑,说道:“您自己开一个卤肉馆赚到的钱是有限的,不过要是开加盟店,那您的收入理论上就会无限增加。”

“加盟店?啥意思啊?”闫埠贵搓着手问道,无限增加?听着就得劲啊,齐越夫妇也露出期待的表情。

加盟店的意思其实很简单,就是授予品牌的合作方式,现在一碗肉的名声虽然不算很大,但在周边几个街道还是非常有名的。

加盟店啥的确实早了点,不过也不是不能开,到时闫埠贵靠收加盟费都能赚的盆满钵满,只要不泄露秘方就行。

这点暂时没有法律保护,只能让闫埠贵自己制作配方的调料,然后提供给加盟店,这样就能最大的保护秘方不被泄露。

听到还有这种新颖的合作方式,闫埠贵兴奋的拍了一下手,说道:“这个好,这个好。”

自己始终掌握着配方,加盟店负责拿过去卖就行,这样自己又能挣点材料费又能赚加盟费,美滋滋。

齐越夫妇也很高兴,闫埠贵的卤肉馆生意有目共睹,可谓是门庭若市,大冬天的都阻止不了客人来吃面。

“可是,加盟要多少钱啊?”齐越小心翼翼的问道。

李长平思索一下说道:“闫大爷,越哥情况不太好,加盟费就等赚到钱了再给吧,至于多少,你们自己商量吧,您说呢?”

“没问题,没问题,你们俩赶紧搞个店铺开张,必须离南锣鼓巷远一点哈,到时我手把手教你们怎么制作卤肉。”闫埠贵乐呵呵的说道,这个长平啊,脑子太灵活了,没想到还有这种赚钱方式。

齐越夫妇得到闫埠贵的首肯后高兴的走了,李长平又让闫埠贵不要随便给加盟名额,一定要认真考察加盟商的品质,免得败坏一碗肉的名声。

闫埠贵满口答应,他非常同意这一点,甚至开始幻想以后的养老生活得多滋润啊,爽爽爽!

闫埠贵也走了,李长平摇摇头,把桌子的东西收拾了。

他不是没有更好的低成本能爆火的生意给齐越,但单独给了齐越,后面肯定还有其他邻居过来询问,那就太麻烦了。

所以直接把这活丢给闫埠贵,邻居们得知此事后也是找闫埠贵问,而不会来麻烦他。

如果闫埠贵禁不住诱惑随意增加加盟名额导致一碗肉名声臭了,那李长平就没办法了,以后让闫解放养他爹吧。

第二天的早晨,四合院的邻居已经起来烧火洗漱了,大雪没有停下的意思,反而越来越大。

李长平推着车离开四合院,准备先去菜市场转一圈,然后再去王大爷家。

行走在街道上之时,李长平就是在沿途看到了不少沿街叫卖的小商贩。

这些小商贩卖东西当然是没有营业执照的,但上面也没有禁止就是了,属于违法而不管束的情况。

四九城中已经有一些人申请营业执照准备做生意了,路过两条街,李长平就看到有好几个商铺在装修,看来自由市场开始起步了。

买了点菜,李长平来到王大爷家,老人家戴着眼镜,正在自己和自己下棋。

听到脚步声,王大爷抬起头,然后脸上露出笑容问道:“你小子怎么来了?”

“这不是想您了吗?咋地,不欢迎啊?”李长平笑嘿嘿的坐在王大爷对面。

“哼,你爱来不来。”王大爷冷哼一声,随后让王阿姨把茶具端出来,看来是想喝茶了。

“来,陪我下两手。”王大爷指着围棋说道。


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