第115章 单独开直播的后果（1/2）
张超越节目的直播间观众是高兴了。
但杨阳的经纪人却很不开心。
执行导演在没有通知她的情况下，就单独给张超越开了直播。
本来这次组队，在她预想当中，是杨阳为主导。
张超越只是起到捧哏的作用。
这回出风头只剩张超越一个人。
杨阳反而被边缘化了。
“导演，你单独给张超越开直播，是什么意思？”
女经纪人直接打电话质问执行导演。
“唉，是因为片场方面催得太紧，没来得及通知你们嘛。”
“我都看饿了！”
她将大炒锅移到灶台边上：“第二次勾芡则必须将锅离火，加入稠一点的水淀粉，使汤汁收紧，然后加入少许明油即可出锅。”
杨阳凑了过来，看了眼捞出来的豆腐问道。
摄像师将镜头对准杨阳时，观众也不再觉得直播内容没意思。
“我们杨阳的出境时间，比张超越少了那么多，你必须给我一个交代！”
杨阳顿时得意地笑了起来：“麻婆豆腐是我最喜欢吃的菜，自然了解一些。”
“走了走了，等剧组晚餐时间再来。”
张超越微笑着解释：“鲜就是豆腐一定要新鲜，食材架上本来有豆腐，但我觉得不够新鲜，所以才吩咐两位厨师去市场买新鲜的豆腐。”
直播间观众看到摄像师的麻婆豆腐特写镜头，又再次刷起了弹幕。
观众直呼过瘾，要求张超越再切点菜。
“我先来做一道麻婆豆腐。”
难道自己在观众心目中，真的就是笨手笨脚的人？
“接下来我们开始做刀口辣椒。”
张超越将帮厨买来的老豆腐稍作清洗。
他已经很小心了好不好！
“老板，上宽饭！”
加入配料和豆腐后，香味渐渐飘出。
出现在镜头里的人换成了杨阳，顿时没了兴趣。
“麻婆豆腐最重要的就是麻、辣、香、酥、嫩。”
然后开始介绍起来：“老豆腐比较香，更容易操作，嫩豆腐口感好，但是不注意就容易碎。”
同样是切菜，直播间观众却让他赶紧住手，不要再切了。
整个过程一气呵成，菜刀有节奏地在案板上嗒嗒作响。
“至于酥，指的便是牛肉沫要炒制得颗粒分明，入口酥脆。”
正好陪着杨阳一起直播。
就连杨阳都没控制住，在镜头前咽了咽口水。
“原来这就是刀口辣椒！”
执行导演无奈苦笑。
“是怕豆腥味太重？”
张超越说着将牛肉沫倒入锅中煸炒。
他可不想看见直播间再出现杨阳的惨叫声。
因此上级并不会指责他。
“对，焯水就是为了去除豆腥味。”
执行导演谨慎地道。
最后，她调制了一份水淀粉，勾芡之后，又开始调制第二份水淀粉。
他看过别的明星直播间，人数也不多。
厨房又火热起来。
“我怎么好像突然闻到香味了？”
直播间观众突然看到张超越离开镜头。
杨阳适时地问道：“麻辣香鲜我知道，但什么是酥和嫩？”
接下来一段时间的节目，交给杨阳就行。
张超越摇了摇头，笑道：“分两次勾芡，是有原因的，第一次勾的是薄芡，目的是使豆腐嫩滑。”
就连自己的粉丝，也不断在屏幕上打出弹幕，要杨阳小心一些，速度慢一点。
有了互
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