第1768章美好形象(2/3)

去之后,华子建也没有其他的事情,在房间看看电视,到了午,那面王部长的秘书来了电话,说部长已经快到全聚德了,请华子建他们几人也动身。

华子建吆喝起这几个人,把驻京办的杨心英也带,一起到了全聚德,今天华子建看杨心英对王部长也不是很熟,所以想带着她一起多接触一下,以后要是北江市在工业部方面有什么事务,也好让她帮着处理一下。

全聚德烤鸭老店据说创建于清同治三年,现今保留的老店面建与清光绪十四年,也是公元一八八八年,已是百年老字号招牌了。位于前门大街是前门全聚德烤鸭老店是九二年新开张的,不但引来了全国各地的游人食客,连世界各国首脑名流都纷纷前来品尝,古巴的卡斯特罗、米国的老布什、德国的科尔等等,为全聚德签字题词的还有邓颖超、薄一波、张爱萍、李铁映等党和国家领导人,飘香的烤鸭、美味的菜肴、幽雅的环境以及优质的服务得到了广泛的赞赏,给所有来客们留下了美好的印象。

在全聚德燕京八景厅的单间里,王封蕴已经坐在了里面,门口时秘书在等候着,大家见面少不得再热情地寒暄几句。

一会,服务员开始菜,王封蕴说“今天请华书记吃全鸭席,按说全套有三十八道菜,可咱只有七人,所以只三分之一,共十三道菜。嘿嘿,我也说不什么,由服务员小姐慢慢讲解吧。”

华子建不要说经常也吃烤鸭,但真要有什么典故之类的,他也是搞不清了,只得坐好认真听讲。

服务员小姐开始了例行地讲解“‘全聚德’是我国著名的老字号,始建于1865年这些菜品色香味俱佳,营养例合理,实属全聚德菜肴的精粹,从您可以享受和领略到全聚德饮食化的博大精深。”

一个厨师打扮的男子把一只烤鸭端席面,飞快地片烤鸭。

服务员解说着“历史悠久、蜚声外的全聚德烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是刚烤出的鸭子皮质酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光润泽,赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽好了,我们的厨师已经把烤鸭片好,请客人们尽情享用。”

华子建算是真正的领教了这服务员的一张好嘴啊,没想到她能说这么多,这么多的话,足足解释了10来分钟的时间,你想下,华子建看着满桌子的好菜,却不能吃,还要表现得认真的听的样子,那该是多么痛苦的一件事情。

好在,总有结束的时候,熬过了服务员的解说,王封蕴把两条鸭里脊全部夹到华子建碗里说“华书记,今天你是客人,这里脊你吃!”

华子建笑着,则夹出一条给杨心英说“这里你一个女士,你理应吃一条!”

杨心英在感谢之余也暗暗挺起了腰虽然自己在王封蕴眼里不算什么,可华书记还是尊重自己的!

实际王封蕴确实是不怎么待见这个杨心英的,因为王封蕴从心对苏良世异常的鄙视,这杨心英是苏良世提起来的,作为对北江市一直很关注的王封蕴,当然也有耳闻,虽然他不至于小气到迁怒于杨心英,但也无法对她有太多的热情。

华子建是不在乎这些的,管你怎么人,只要你现在没有和我作对,那我把你当人。

众人用荷叶饼裹着鸭皮佐料吃着,其他菜肴流水介般的了席面,解说小姐则不停嘴地讲解着“这道是全聚德卤鸭胗,其特点是此菜口味咸、鲜、香,质地软、脆,有韧劲,宜佐酒。这道菜是全聚德麻辣鸭膀丝,其特点是此菜质地柔软、有韧劲,花椒香味浓郁。这道菜是全聚德烩鸭舌乌鱼蛋,其特点是菜酸辣鲜香,软嫩滑润,开胃解腻,久吃不厌。这道菜是全聚德火燎鸭心,其特点是此菜红绿白相间,鸭心呈伞状,火燎酱
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